Impigrito dalla stagione invernale, entro al lavoro alle 9.30 quasi tutte le mattine. Conseguenza è che con tutto quello che ho da fare, torno a casa a quell'orario assurdo che sono le 19.15. Gli svizzeri sarebbero inorriditi dalla mia empia condotta, visto che per la maggior parte di loro è ottimale essere al lavoro alle 6.30, pienamente soddisfacente iniziare alle 7.30, finanche sopportabile prendere parere alle 8.30. Il tutto per poter uscire dopo le 8 ore canoniche, fare anche la spesa, e andare a rintanarsi nelle loro comode dimore.
Ma cosa succede quando si mantengono le brutte abitudini italiane in terra straniera? Accade che entri contento alle 9.30, e dopo neanche due ore, tutti vanno a pranzo. Per non essere un asociale, mangi anche tu. Ti aspettano poi a seguire 6-7 ore o più, senza neanche quello stacco di distrazione del pasto. Ma essendosi riempito così presto, ecco che alle 19, il tuo stomaco vorrebbe catapultarsi fuori e assorbire finanche pezzi di legno pur di smettere di patire. Poichè la chiave apre la porta verso le 19.15, i tuoi occhi cercano inevitabilmente i pacchetti di cracker alle olive per farne tartine ingannatorie e qualsiasi sostanza che possa tappare la voragine. E dopo ci vuole un pò per cucinare la cena, qualunque sia l'idea. Scatta quindi il momento della carbonara riparatrice. Preparazione veloce e senza impegno, ma di soddisfazione papillare, la carbonara ti assale a tradimento e spesso e volentieri benedici il sedere della gallina che l'uovo partorì... Il risultato non è sempre il massimo, ma il tempo di sofferenza risparmiato, ripaga ogni caduta di gusto...
Peccato che a volte, sarebbe meglio intervenissero i Bravi di don Rodrigo a impedire il matrimonio: non tutto il male vien per nuocere!
Ma cosa succede quando si mantengono le brutte abitudini italiane in terra straniera? Accade che entri contento alle 9.30, e dopo neanche due ore, tutti vanno a pranzo. Per non essere un asociale, mangi anche tu. Ti aspettano poi a seguire 6-7 ore o più, senza neanche quello stacco di distrazione del pasto. Ma essendosi riempito così presto, ecco che alle 19, il tuo stomaco vorrebbe catapultarsi fuori e assorbire finanche pezzi di legno pur di smettere di patire. Poichè la chiave apre la porta verso le 19.15, i tuoi occhi cercano inevitabilmente i pacchetti di cracker alle olive per farne tartine ingannatorie e qualsiasi sostanza che possa tappare la voragine. E dopo ci vuole un pò per cucinare la cena, qualunque sia l'idea. Scatta quindi il momento della carbonara riparatrice. Preparazione veloce e senza impegno, ma di soddisfazione papillare, la carbonara ti assale a tradimento e spesso e volentieri benedici il sedere della gallina che l'uovo partorì... Il risultato non è sempre il massimo, ma il tempo di sofferenza risparmiato, ripaga ogni caduta di gusto...
Peccato che a volte, sarebbe meglio intervenissero i Bravi di don Rodrigo a impedire il matrimonio: non tutto il male vien per nuocere!
